鱼头萝卜汤

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鱼头萝卜汤

食材用料

新鲜草鱼头 1个	白萝卜 半个 相克食物
干辣椒 1个 相克食物	生姜 1个 相克食物
香菜 适量 相克食物	花生油 适量
盐 适量	醋 适量 相克食物

鱼头萝卜汤的做法

• 1.成品图，特别鲜！

• 2.干辣椒切段，生姜切片，萝卜切厚片。

• 3.热锅倒入食用油烧至五成热，放入鱼头煎。（新鲜鱼头提前撒点盐腌制十分钟）

• 4.煎至两面肉质金黄色，两面都要煎到哟！

• 5.往锅内倒入热水，水盖住鱼头为宜。

• 6.放入生姜片，干辣椒和萝卜片。

• 7.盖上锅盖大火煮十分钟，中间打开锅盖放适量盐调味，放几滴陈醋提鲜。我家里没有陈醋放的白醋。

• 8.汤汁变得很白啦！很鲜的呢！

• 9.盛入碗中，撒上香菜趁热开喝咯！不喜欢香菜的就放葱段吧！我家特别喜欢吃香菜，按个人喜好吧！

  
  

小贴士

鱼头一定要当天的才新鲜哟，煮出来的汤才会美味！

Djb222

看起來還不錯啊！！！

zxl666666

一切为了金币