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[主菜] 椒盐青椒炒肉片

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雨落润田

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電梯直達

樓主

發表於 2024-5-9 13:14:45 |只看該作者 |倒序瀏覽

食材明细
主料

瘦肉1块（约250g）
大青椒1个

辅料

料酒1汤勺
生抽少许
胡椒盐适量

微辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

椒盐青椒炒肉片的做法步骤

1

准备所有原料。
2

瘦肉洗净，切成薄片，加入料酒和生抽，搅拌均匀。
3

青椒洗净，切成三角片。
4

锅中加少许油，大火加热，放入肉片，炒至变色后改中火，不停煸炒。
5

煸干肉片水分，至表面微黄。
6

倒入青椒，继续翻炒断生。
7

加入胡椒盐。
8

翻炒均匀，出锅。

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Djb222

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高中生

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沙發

發表於 2024-5-14 10:29:46 |只看該作者

辣椒炒肉才夠味！

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