|簡體中文

開啟輔助訪問設為首頁收藏本站切換到寬版

比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 品味推介 › 云祥菠萝鱼

發新帖

查看: 2426|回復: 3

上一主題

下一主題

[內地] 云祥菠萝鱼

873 主題	1 好友	3242 積分

Rank: 6 Rank: 6

TA的每日心情

	奮斗 18 小時前

簽到天數: 607 天

[LV.9]以壇為家II

推廣值: 12
貢獻值: 0
金錢: 215
威望: 3242
主題: 873

發消息

電梯直達

跳轉到指定樓層

樓主

發表於 2024-2-29 20:54:06 |只看該作者 |倒序瀏覽

原料：

净草鱼肉1千克，葱丝椒圈扎数个。

调料：

白糖200克，白醋100克，米酒20克，盐10克，色拉油2千克（实耗200克），玉米淀粉250克，浓缩橙汁适量。

做法：

1、净草鱼肉用剞刀法改成十二个形似菠萝的鱼坯，用盐、米酒、姜葱码味。

2、取锅烧油至七成热，将鱼坯均匀撒上干粉，入油锅炸1分钟至金黄色成熟后摆盘。

3、锅洗净，下少许油，入适量清水、白糖、白醋、盐、浓缩橙汁制成汁，勾芡后浇在鱼坯上，摆上葱丝椒圈扎即成。

分享0 收藏0 「頂」0 「踩」0

回復

使用道具舉報

2 主題	10 好友	3萬積分

Rank: 8 Rank: 8

TA的每日心情

	開心 6 小時前

簽到天數: 3574 天

[LV.Master]伴壇終老

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 4483
威望: 39032
主題: 2

發消息

沙發

發表於 2024-3-16 11:10:12 |只看該作者

有图片就更好了

回復

使用道具舉報

頭像被屏蔽

0 主題	0 好友	395 積分

TA的每日心情

	無聊 2024-7-5 03:01

簽到天數: 1053 天

[LV.10]以壇為家III

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 231
威望: 395
主題: 0

發消息

板凳

發表於 2024-3-16 17:06:18 |只看該作者

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

回復

使用道具舉報

happynewyear888

21 主題	2 好友	8050 積分

Rank: 8 Rank: 8

TA的每日心情

	奮斗 1 分鐘前

簽到天數: 2224 天

[LV.Master]伴壇終老

推廣值: 0
貢獻值: 112
金錢: 10194
威望: 8050
主題: 21

發消息

地板

發表於 2024-3-19 08:24:20 |只看該作者

請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。

焖至鸭头呈酥烂状

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

回復

使用道具舉報

發新帖

重要聲明：本論壇是以即時上載留言的方式運作，比思論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等，不負任何法律責任。而一切留言之言論只代表留言者個人意見，並非本網站之立場，讀者及用戶不應信賴內容，並應自行判斷內容之真實性。於有關情形下，讀者及用戶應尋求專業意見(如涉及醫療、法律或投資等問題)。由於本論壇受到「即時上載留言」運作方式所規限，故不能完全監察所有留言，若讀者及用戶發現有留言出現問題，請聯絡我們。比思論壇有權刪除任何留言及拒絕任何人士上載留言 (刪除前或不會作事先警告及通知 )，同時亦有不刪除留言的權利，如有任何爭議，管理員擁有最終的詮釋權。用戶切勿撰寫粗言穢語、誹謗、渲染色情暴力或人身攻擊的言論，敬請自律。本網站保留一切法律權利。

手機版| 廣告聯繫

GMT+8, 2024-12-22 20:25 , Processed in 1.024049 second(s), 24 queries , Gzip On.

Powered by Discuz! X2.5

© 2001-2012 Comsenz Inc.

回頂部