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[主菜] 孜然牙签肉

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雨落润田

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比思貴賓

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電梯直達

樓主

發表於 2023-10-19 15:35:22 |只看該作者 |倒序瀏覽

食材明细
主料

猪瘦肉适量

辅料

料酒适量
生抽适量
老抽适量
蚝油适量
淀粉适量
葱适量
孜然粉适量
孜然粒适量
花椒粉适量
辣椒粉适量
白芝麻适量
姜适量

咸鲜口味
炸工艺
半小时耗时
简单难度

孜然牙签肉的做法步骤

1

瘦肉切片。
2

加入葱姜、生抽、老抽、蚝油、淀粉。
3

搅拌均匀。
4

加入一勺油拌匀。
5

腌制一会。
6

牙签开水烫五分钟。
7

腌好的肉串上牙签。
8

锅中多放点油，油热后放入肉串。
9

炸至金黄捞出。
10

锅留底油，放入辣椒粉、花椒粉、孜然粉、孜然粒、白芝麻。
11

倒入炸好的肉串翻炒均匀即可。

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ssx51466

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教授

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	慵懶 2024-12-17 19:13

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沙發

發表於 2023-10-20 21:56:10 |只看該作者

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Djb222

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板凳

發表於 2023-10-21 09:42:57 |只看該作者

我一直不理解點解要用牙籤串起來？

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

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jimdyh

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	開心 18 小時前

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地板

發表於 2024-6-21 00:22:53 |只看該作者

請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。

吃夜宵的好伴侣啊，尤其夏天喝啤酒的时候

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

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贾部长537

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	開心昨天 03:49

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5^#

發表於 2024-6-21 15:05:08 |只看該作者

孜然孜然羊肉

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色不异空

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6^#

發表於 2024-6-21 21:11:00 |只看該作者

xfhxfgrsrhftgvbmuyfguk,yfths

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

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