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[湯類] 四神汤

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    發表於 2023-10-8 17:09:09 |只看該作者 |倒序瀏覽
    四神汤


    【材料】:茯苓20克,薏米20克,淮山药20克,莲子20克,冰糖适量


    【做法】:1、茯苓薏米淮山药莲子,这四种食材的用量一般都以1:1:1:1,茯苓,莲子,淮山药冲洗干净后用清水浸泡2小时。


    2、薏米淘洗干净后放入无油的锅中先大火把水分炒干,再用小火炒至表面微黄,有香味散出来后盛出。


    3、炖盅中加入到刻度线的水,把浸泡好的茯苓,莲子,淮山药放入炖锅中,炒好的薏米也一起放入,加入适量水。


    4、选择煲汤功能,炖2.5个小时,还剩15分钟的时候可以根据个人的口味加入适量冰糖,等程序结束,冰糖融化就可以了。



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    發表於 2023-10-8 20:10:24 |只看該作者
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    發表於 2023-10-9 10:40:41 |只看該作者
    這個湯有什麼功效嗎???
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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    [LV.Master]伴壇終老

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    發表於 2024-6-4 11:15:12 |只看該作者
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    每样都是凉性的,太适合夏天解暑了
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