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[飲食文化] 维生素B12对于人体至关重要,一旦缺乏,就可能出现4个症状

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    發表於 2023-8-29 13:15:43 |只看該作者 |倒序瀏覽
    众所周知,人体的正常运转需要很多营养物质的支撑,其中就包括维生素。其实,在维生素的大家族当中,包含许多家庭成员,例如维生素B、维生素C以及维生素E等,而在这些家庭成员当中,又可以细化为不同的种类。
    在维生素B中,有一种人体需求量并不算大,但却至关重要的维生素,那便是维生素B12。在平时的生活中,很多人可能会频繁出现手脚麻木或手脚冰凉的现象,其实这种情况的出现,除了与保暖措施不到位有关外,还可能与体内缺乏维生素B12有关。
    一般来说,缺乏维生素B12的现象,常见于中老年人以及儿童群体当中。


    从临床的角度上来看,人体若是长期缺乏维生素B12,就会在一定程度上危害健康,下面就为大家详细介绍一下人体缺乏维生素B12的症状。
    1.心血管疾病症状
    对于人体来说,若是长时间缺乏维生素B12,就可能诱发高同型半胱氨酸问题,人体一旦出现此问题,就容易诱发心悸不适、胸闷气短等症状,如果情况比较严重,甚至会引发一系列的心脑血管疾病,这严重的危害着我们的身体健康。
    2.面色发白
    维生素B12有促进红细胞生成的作用,若是人体中缺乏这种维生素,那么人体中的红细胞数量就会相应减少。在这种情况下,可能会使人体出现能量与氧气供应不足的情况,此时我们就可能出现面色发白、身体疲惫、异常畏寒等症状。
    3.头晕头痛


    对于体内严重缺乏维生素B12的朋友来说,还可能出现恶性贫血的症状,而这种症状很容易伤害到我们的大脑神经。
    一般来说,如果人体的大脑神经组织受到了损伤,那么就可能是出现情绪不稳定的问题,如果损伤比较严重,开会使人频繁出现头晕头痛的症状。
    4.手脚麻木
    我们身体中含有一种名为髓磷脂的物质,这种物质对于维持人体神经系统的正常运作具有至关重要的意义,一般来说,它可以对人体神经系统起到保护作用。而在这种物质的合成过程当中,往往需要维生素B12的参与。


    因此,人体若是缺乏维生素B12,就会影响髓磷脂的正常合成,久而久之,还会影响到神经系统的正常运作,继而使人出现手脚麻木的情况。
    对于那些需要长期服用药物的中老年朋友而言,需格外引起注意,因为某些慢性病药物会可能会影响人体对维生素B12的吸收,久而久之,就可能使人体出现缺乏维生素B12的现象。
    这类朋友在日常生活中一定要注意调整饮食结构,尽量保证营养均衡,这样才能使身体吸收足够的维生素B12。

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