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[主菜] 胡萝卜炖羊肉

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    發表於 2023-6-17 20:27:46 |只看該作者 |倒序瀏覽
    胡萝卜炖羊肉
    主料:羊肉800克,胡萝卜2条
    配料:料酒,酱油,白糖,盐,姜片,干辣椒,丁香,孜然,陈皮各适量
    胡萝卜炖羊肉做法教程:
    1、羊肉洗净切块,放入开水锅中汆烫1分钟,捞出控水;胡萝卜洗净,去皮,切成滚刀块。
    2、炒锅烧热,倒入适量油,依次放入干辣椒,姜片,丁香,孜然和陈皮煸出香味,然后放入羊肉,倒入料酒,酱油,白糖,盐炒匀。
    3、倒入没过羊肉的清水适量,大火烧开后转小火炖大概一个小时左右。
    4、羊肉炖好后倒入胡萝卜继续炖至胡萝卜软烂,香气扑鼻即可。
    胡萝卜炖羊肉的成品图:

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    發表於 2023-6-20 13:49:49 |只看該作者
    冬季的标配。。
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    發表於 2023-6-20 19:02:48 |只看該作者
    不错,不错,不错
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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    發表於 2023-7-18 10:18:27 |只看該作者
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    [LV.1]初來乍到

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    發表於 2023-7-20 07:55:03 |只看該作者
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    開心
    2020-2-14 02:15
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    [LV.6]常住居民II

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    發表於 2023-8-1 20:08:21 |只看該作者
    好资源加分!
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
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