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[湯類] 韩国大酱汤

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    發表於 2012-5-14 19:36:45 |只看該作者 |倒序瀏覽
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    原料:二次淘米水、土豆、角瓜、金针菇、豆腐、青红椒、圆葱各适量、青虾4只
    调料:韩国大酱2大匙,韩国辣椒酱1大匙,大喜大牛肉粉1/2小匙
    做法:
    准备好食材:金针菇去掉老根洗净,土豆切小块,角瓜切片,豆腐切厚一点的块,青椒切块,红椒剪成圈
    二次淘米水留下备用,加入2大匙大酱、1大匙辣酱搅匀;
    石锅做火上,小火预热后,改大火,加入土豆烧开(一定要在边上看着,要开锅时改小火,防止溢锅);
    汤开后下角瓜、豆腐;
    再次烧开后加金针菇稍煮片刻,下入圆葱、青红椒;
    发现冰箱里还有几只冻虾,赶紧收拾一下下锅了,待汤开后虾变色加入牛肉粉搅匀关火

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    [LV.9]以壇為家II

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    發表於 2012-5-25 10:13:39 |只看該作者
    学会了,改天做一些
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    發表於 2013-5-10 13:00:15 來自手機 |只看該作者
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    發表於 2013-5-10 13:01:19 來自手機 |只看該作者
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