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[主菜] 酱爆鸡丁

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山里来的贼

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TA的每日心情

	奮斗 2022-5-26 08:28

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[LV.Master]伴壇終老

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電梯直達

樓主

發表於 2021-11-10 10:09:52 |只看該作者 |倒序瀏覽

步骤

step

1

鸡胸肉洗净切条。

步骤

step

2

再切小丁。

步骤

step

3

放入淀粉，上浆。

步骤

step

4

黄瓜切小丁。

步骤

step

5

热锅，倒油，放入姜末，炒香以后倒入鸡肉丁，炒到七八分熟放入黄瓜，花生米，再加入豆瓣酱、生抽、老抽、白糖，翻炒，因为我比较喜欢吃辣，就放了一点干辣椒。等汤基本耗干后，加入少许盐和味精，翻炒一下就可出锅。

酱爆鸡丁的成品图

酱爆鸡丁的烹饪技巧

技巧

tips

虽然没有宫保鸡丁那么味美，但是也是菜鸟新手的可做之菜。简单，味鲜，下饭。

酱爆鸡丁讨论

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ssx51466

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TA的每日心情

	慵懶 6 天前

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[LV.9]以壇為家II

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沙發

發表於 2021-11-21 20:14:15 |只看該作者

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草泥马比尔

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	怒 2024-10-28 22:47

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板凳

發表於 2021-11-24 08:14:07 |只看該作者

论坛真丰富

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

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好人自行车

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	衰 2024-10-10 16:31

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[LV.6]常住居民II

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地板

發表於 2021-11-24 21:58:26 |只看該作者

請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。

味鲜，下饭

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ilikeyu111

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	開心 2022-9-6 10:40

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[LV.7]常住居民III

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5^#

發表於 2021-11-25 08:48:48 |只看該作者

制作方便，美味可口

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nicholasmans

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	開心 5 天前

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[LV.Master]伴壇終老

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6^#

發表於 2021-11-25 22:20:22 |只看該作者

这个好吃

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

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hunter132456789

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	開心 2024-10-8 18:09

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7^#

發表於 2021-11-26 01:29:43 |只看該作者

下次买鸡肉可以试试

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甘草

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	開心昨天 16:54

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8^#

發表於 2022-8-5 17:33:45 |只看該作者

一直很喜欢

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