|簡體中文

開啟輔助訪問設為首頁收藏本站切換到寬版

比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 鲜味上海菜饭

發新帖

查看: 780|回復: 3

上一主題

下一主題

[粉,面,飯] 鲜味上海菜饭

3831 主題	0 好友	2萬積分

Rank: 8 Rank: 8

TA的每日心情

	開心昨天 08:48

簽到天數: 3009 天

[LV.Master]伴壇終老

推廣值: 0
貢獻值: 2064
金錢: 1704
威望: 25856
主題: 3831

發消息

電梯直達

跳轉到指定樓層

樓主

發表於 2021-7-6 11:04:58 |只看該作者 |倒序瀏覽

鲜味上海菜饭

材料
燕麦1杯白米1杯干香菇3朵香肠2根蒜头3~4瓣青江菜3束酱油1匙五珍宝调和油2匙鲜菇鸡汤1包胡椒粉适量

做法

1
备妥食材，分别将白米、干香菇洗净泡水15分钟备用~
2
将青江菜、香肠、香菇切成适当大小，大蒜切末~
3
取一深锅，倒入1匙5珍宝健康调和油烧热，依序放入青江菜的梗、叶快炒，在放入1/2蒜末调味后盛起备用~
4
原锅在放入1匙5珍宝健康调和油，将香菇煸出香气后，加入美茶酿酱油调味，再放入香肠、1/2蒜末煎出香气~
5
将1杯沥干的白米、1杯桂格三宝燕麦(不需清洗浸泡很方便)加入锅中拌匀~
6
另外用1小锅子倒入800cc的水跟刚刚1杯的泡香菇水(共约1000cc)煮滚关火，倒入得意的一天鲜菇鸡汤拌匀~
7
取500cc的鲜菇鸡汤倒入饭锅中拌匀煮滚，盖上锅盖关小火煮约15~20分钟后，关火将炒好青江菜倒入，胡椒粉调味，再盖上锅盖焖10分钟即可~
8
最后不要忘记将其余的鲜菇鸡汤煮滚，打上蛋花~一起上桌品尝囉~^

分享0 收藏0 「頂」0 「踩」0

回復

使用道具舉報

2 主題	10 好友	3萬積分

Rank: 8 Rank: 8

TA的每日心情

	開心昨天 21:42

簽到天數: 3582 天

[LV.Master]伴壇終老

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 4558
威望: 39040
主題: 2

發消息

沙發

發表於 2022-10-1 08:47:02 |只看該作者

极为鲜美

回復

使用道具舉報

0 主題	0 好友	8650 積分

Rank: 8 Rank: 8

TA的每日心情

	開心 3 小時前

簽到天數: 2035 天

[LV.Master]伴壇終老

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 1004
威望: 8650
主題: 0

發消息

板凳

發表於 2024-8-9 02:16:56 |只看該作者

其实就是泡饭吧，做法上本质一回事

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

回復

使用道具舉報

1 主題	0 好友	6614 積分

Rank: 8 Rank: 8

TA的每日心情

	慵懶 3 天前

簽到天數: 686 天

[LV.9]以壇為家II

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 6722
威望: 6614
主題: 1

發消息

地板

發表於 2024-8-9 20:10:48 |只看該作者

請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。

看着很好吃

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

回復

使用道具舉報

發新帖

重要聲明：本論壇是以即時上載留言的方式運作，比思論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等，不負任何法律責任。而一切留言之言論只代表留言者個人意見，並非本網站之立場，讀者及用戶不應信賴內容，並應自行判斷內容之真實性。於有關情形下，讀者及用戶應尋求專業意見(如涉及醫療、法律或投資等問題)。由於本論壇受到「即時上載留言」運作方式所規限，故不能完全監察所有留言，若讀者及用戶發現有留言出現問題，請聯絡我們。比思論壇有權刪除任何留言及拒絕任何人士上載留言 (刪除前或不會作事先警告及通知 )，同時亦有不刪除留言的權利，如有任何爭議，管理員擁有最終的詮釋權。用戶切勿撰寫粗言穢語、誹謗、渲染色情暴力或人身攻擊的言論，敬請自律。本網站保留一切法律權利。

手機版| 廣告聯繫

GMT+8, 2024-12-31 05:08 , Processed in 1.028530 second(s), 25 queries , Gzip On.

Powered by Discuz! X2.5

© 2001-2012 Comsenz Inc.

回頂部