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[主菜] 泰式凉拌牛肉冬粉

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八路军的哥

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樓主

發表於 2021-2-7 20:29:03 |只看該作者 |倒序瀏覽

材料
宽冬粉50公克，牛肉片80公克，小蕃茄2颗，洋葱适量，香菜适量，葱适量，辣椒适量，泰式凉拌汁3大匙

做法
(1)宽冬粉先用水浸泡，软化后剪短至方便食用的长度，再用沸水煮约3分钟至熟，取出后待凉备用。
(2)将牛肉煎熟后切成细丁，每颗小蕃茄都切成8片，洋葱、葱及辣椒都切成丝状备用，份量则依个人喜好即可。
(3)将所有食材及调味料拌匀，即可盛入盘中食用。

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沙發

發表於 2022-10-30 18:27:59 |只看該作者

爽口美味

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發表於 2022-10-31 20:45:44 |只看該作者

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