万圣节吃什么糖

100tian

万圣节吃什么糖                            2016年09月07日 21:23出处：亲亲宝贝作者：HJ阅读次数：1706收藏                                                                                                                                                                                                                    标签：万圣节                                                                        太妃糖硬糖奶糖软糖夹心糖                                分步阅读 >

*万圣节吃什么?万圣节必有糖果，那么万圣节糖果为什么在万圣节有着这么高的地位呢?原来有个不给糖就捣乱的习俗哦。那么万圣节吃什么糖果呢？下面小编来为大家介绍一下。
*                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                   1                                                                            太妃糖                                                                                        太妃糖，英文Toffee的意思是西式糖果，也是糖的一个种类的统称，用红糖或糖蜜和奶油做成的硬而难嚼的糖。制作方法是将糖蜜红糖煮至非常浓稠，然後用手或机器搅拌这种物质，直到糖块变得有光泽并能保持固态形状时为止，即成。  太妃是由“toffee”音译而来，有时也叫“拖肥”，本义是柔软、有韧性的意思。一般是由炼乳、可可液、奶油、葡萄糖浆、香兰素和榛子经过充分细致地搅拌、烘烤而成。味道香甜，内有软糖心。       
*                                                                                                         2                                                                            硬糖                                                                                        坚脆型糖果的组织表面应光亮透明，不粘包装纸，无大气泡和杂质;酥脆型糖果应色泽洁白或有该品种应有的色泽，酥脆，不粘牙不粘纸，剖面有均匀气孔。
*                                                                                                         3                                                                            奶糖                                                                                        胶质型糖果应表面光滑，口感细腻润滑、软硬适中，不粘牙，不粘纸，有弹性;非胶质型糖果表面剖面细腻，结晶均匀，不粗糙，软硬适中，不粘牙，不粘纸。  乳脂糖：胶质型糖果，表面光滑，口感细腻、润滑、软硬适口，不粘牙，不粘纸，咀嚼适口，无杂质;砂质型糖果，表面光滑，口感细腻、润滑、软硬适中，剖面有均匀、细小结晶，不粘牙、不粘纸，不粗糙，无杂质。       
*                                                                                                        4                                                                            软糖                                                                                        琼脂型糖果，柔软适中，不粘牙，无硬皮，其中水晶软糖光亮透明，不软塌，略有弹性，花色软糖表面有密布均匀的细砂糖，爽层均匀，柔嫩爽口;糖体半透明，其中的高梁饴具有弹性拉伸性，拉长一半可缩回原状;明胶型糖果，表面平滑细腻，无皱皮气泡，富有弹性，入口绵软。       
*                                                                                                        5                                                                            夹心糖                                                                                        酥心型糖果，糖皮厚薄均匀，不粘牙，不粘纸无破皮露馅现象，疏松酥脆，丝光纹道整齐，夹心层次分明;酱心型糖果，糖皮厚薄均匀，不粘牙，不粘纸，无破皮露馅现象，皮脆，馅心细腻;粉心型糖果，糖皮厚薄均匀，松脆，不粘牙，不粘纸，不破皮漏心。  纯巧克力糖：表面光滑，有光泽，不发白，剖面紧密，无1毫米以上明显的气孔，口感细腻润滑，不糊口，无粗糙感。

作者:小亲姐姐
来源链接:http://www.qbaobei.com/yingyang/657468.html
来源:亲亲宝贝
著作权归作者所有。

cgzdillon

这个好像不错哦

hanyeming3

来看看   

lmwhm88

我们中国人对万圣节没啥感觉啊

八十二里路

我好像没看到图片

twob

巧克力 ~~呵呵~~~~~~~

t52888882

文明回帖