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比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 14112016 › 猪蹄汤

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[湯類] 猪蹄汤

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TA的每日心情

	怒 2021-7-9 23:14

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[LV.3]偶爾看看II

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樓主

發表於 2016-8-17 03:00:32

菜谱简介
此汤含有丰富的优质蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、锌等矿物质和多种维生素，是产妇下奶佳品。

材料
主料：猪蹄，猪排骨，鸡骨架共1500克，白菜适量，海米少许，盐，味精，料酒，姜片，葱花，花椒各少许。

做法
1、将猪蹄、排骨、鸡骨架用温水洗净，放火锅内，加水烧开，撇去浮沫，放入葱花、姜片、花椒、料酒，用急火连续煮2-3小时，直至汤汁呈乳白色、浓香扑鼻时捞出骨头。
2、将浸泡好的海米放入汤锅内，把白菜切成小块，也放入锅内，用旺火翻煮，加盐、味精，搅匀即成。

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TA的每日心情

	開心 2024-5-1 06:59

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[LV.Master]伴壇終老

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沙發

發表於 2016-8-17 07:32:43

我家很少用猪蹄煲汤

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TA的每日心情

	衰 4 天前

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[LV.10]以壇為家III

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板凳

發表於 2016-9-5 10:55:29

吃这个补充胶原蛋白

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

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TA的每日心情

	開心 2022-6-9 22:58

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[LV.6]常住居民II

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地板

發表於 2016-10-7 12:45:44

請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。

很喜欢吃，但是胆固醇含量很高

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

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TA的每日心情

	開心 2021-10-11 22:49

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[LV.10]以壇為家III

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5^#

發表於 2016-10-7 18:06:31

这个说的容易懂，真心好菜谱

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TA的每日心情

	開心昨天 20:13

簽到天數: 1440 天

[LV.10]以壇為家III

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6^#

發表於 2016-10-8 18:17:26

看着就挺好吃

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

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