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[主菜] 鱼香肉丝

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    [LV.9]以壇為家II

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    樓主
    發表於 2016-3-25 18:38:17


    冬笋:消痰、清热、富含胡萝卜素
    木耳:润肺止咳、补气、止血
    姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表


    食材用料:
    里脊120克
    冬笋75克
    木耳50克
    5克
    5克
    10克
    泡红椒20克
    3茶匙
    2茶匙
    生抽1茶匙
    料酒1茶匙
    淀粉1/2茶匙
    3汤匙

    菜谱做法:
    • 1.猪里脊切丝,加1茶匙料酒、少许盐和水淀粉抓匀,腌制10分钟

    • 2.冬笋、木耳切丝

    • 3.泡红椒切末

    • 4.葱姜蒜切末

    • 5.糖3茶匙、醋2茶匙、生抽1茶匙、料酒1茶匙、淀粉1/2茶匙、水3汤匙调成汁

    • 6.热油中倒入肉丝划散炒熟,盛出备用

    • 7.锅中再倒少许油,下入泡红椒炒出红油

    • 8.再下葱姜蒜末炒香

    • 9.下入冬笋丝和木耳丝翻炒

    • 10.倒入肉丝合炒,再将鱼香汁顺锅边倒入炒匀即可






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    沙發
    發表於 2016-3-26 11:13:53
    这肉的颜色粉红的呢

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    發表於 2016-3-29 22:49:43
    麻烦的,但是会很好吃
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

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    發表於 2016-3-29 22:50:14
    請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。
    麻烦的,但是会很好吃
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

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    發表於 2016-3-29 22:50:50
    麻烦的,但是会很好吃

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    發表於 2016-3-30 22:09:58
    这肉的颜色粉红的呢
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

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    發表於 2016-5-26 20:53:23
    诶呦不错哦~

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    發表於 2016-6-10 23:57:55
    一直不清楚鱼香肉丝的材料是什么
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
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