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比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 22122015 › 葱爆牛肉

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[主菜] 葱爆牛肉

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TA的每日心情

	開心 2 小時前

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樓主

發表於 2015-10-9 20:03:46

葱爆牛肉

材料
牛肉500g、大葱1根、蒜少许、生抽、盐、鸡粉、白胡椒、香油、淀粉、蛋清、料酒、老抽

做法
1、牛肉切片，放入蛋清、料酒、老抽，腌制十分钟，加淀粉和食用油。2、锅内油热之后炒香一半葱丝和蒜末。
3、放入牛肉炒到九成熟，加入剩余的葱段、生抽、盐、鸡粉、白胡椒、香油翻炒，出锅

食用油, 白胡椒, 大葱

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	開心 2024-5-1 06:59

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[LV.Master]伴壇終老

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沙發

發表於 2015-10-10 17:36:15

現在的牛肉都被冒充了

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TA的每日心情

	擦汗 2022-1-6 14:10

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板凳

發表於 2015-10-12 20:42:29

自己做最放心

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

sunwei433036789

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	奮斗 2021-1-19 10:39

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地板

發表於 2015-10-13 12:45:09

請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。

牛肉有时吃起来特别难咬
谁知道怎么解决

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

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TA的每日心情

	奮斗 2023-8-18 15:10

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5^#

發表於 2015-12-17 10:57:15

牛肉贵了，价太高。

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TA的每日心情

	開心 3 天前

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[LV.9]以壇為家II

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6^#

發表於 2015-12-19 12:33:11

不知道和京酱肉丝味道比起来哪个好

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

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TA的每日心情

	開心 2023-7-17 13:18

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[LV.10]以壇為家III

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7^#

發表於 2015-12-19 14:09:09

回帖是美德

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8^#

發表於 2016-1-19 11:36:49

可以尝试下，牛肉好贵

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	怒 3 天前

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9^#

發表於 2016-1-19 12:56:52

中午刚吃的牛肉，跟这个没法比啊

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

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TA的每日心情

	開心 2022-2-8 21:42

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10^#

發表於 2016-1-19 13:33:03

这个好吃的好像少了姜

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