比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 鸡肉豆米笋丁

查看: 1099|回復: 4

[主菜] 鸡肉豆米笋丁

[複製鏈接]

HZHAI2010

3602 主題	327 好友	1萬積分

教授

Rank: 8 Rank: 8

TA的每日心情

	擦汗 2019-7-10 19:31

簽到天數: 926 天

[LV.10]以壇為家III

推廣值: 13
貢獻值: 22063
金錢: 26005
威望: 15862
主題: 3602

發消息

電梯直達

樓主

發表於 2014-12-2 11:38:05 |只看該作者 |倒序瀏覽

主料:鸡胸脯肉1块蚕豆米150g 春笋1个
辅料:油适量盐适量红辣椒适量大蒜适量料酒适量淀粉适量

步骤
1. 切成小丁的鸡胸脯肉加入盐、淀粉和料酒调味料腌制一下；
2. 烧锅水，将蚕豆米和笋丁下入，加上适量的盐和几滴油煮开；
3. 盛入盘中。
4. 煮上两分钟后捞出，在凉水下冲一下；
5. 烧热锅，放少许油，下入红辣椒丁和大蒜丁曝香；
6. 再加入调味的鸡肉丁翻炒至变色；
7. 下入刚焯过水的豆米和笋丁翻炒；
8. 加入少许的水淀粉勾芡；
9. 最后加入盐和胡椒粉等调味料翻炒均匀；

鸡肉

分享0 收藏0 「頂」0 「踩」0

你是偶的狼，色到忧伤……

回復

使用道具舉報

	沙發無效樓層，該帖已經被刪除

xianguang

1 主題	2 好友	3780 積分

比思貴賓

Rank: 10

TA的每日心情

	開心 2024-12-3 14:50

簽到天數: 375 天

[LV.9]以壇為家II

推廣值: 1
貢獻值: 0
金錢: 2509
威望: 3780
主題: 1

發消息

板凳

發表於 2014-12-2 11:52:12 |只看該作者

看着就好吃。

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

回復

使用道具舉報

	地板無效樓層，該帖已經被刪除

piaolingjijie

8 主題	0 好友	5330 積分

教授

Rank: 8 Rank: 8

TA的每日心情

	開心 2021-8-2 20:02

簽到天數: 331 天

[LV.8]以壇為家I

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 4944
威望: 5330
主題: 8

發消息

5^#

發表於 2019-3-20 04:22:57 |只看該作者

看饿了，马一个，有机会试一下~

回復

使用道具舉報

返回列表

重要聲明：本論壇是以即時上載留言的方式運作，比思論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等，不負任何法律責任。而一切留言之言論只代表留言者個人意見，並非本網站之立場，讀者及用戶不應信賴內容，並應自行判斷內容之真實性。於有關情形下，讀者及用戶應尋求專業意見(如涉及醫療、法律或投資等問題)。由於本論壇受到「即時上載留言」運作方式所規限，故不能完全監察所有留言，若讀者及用戶發現有留言出現問題，請聯絡我們。比思論壇有權刪除任何留言及拒絕任何人士上載留言 (刪除前或不會作事先警告及通知 )，同時亦有不刪除留言的權利，如有任何爭議，管理員擁有最終的詮釋權。用戶切勿撰寫粗言穢語、誹謗、渲染色情暴力或人身攻擊的言論，敬請自律。本網站保留一切法律權利。

		自動登錄	找回密碼
密碼			按這成為會員