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[主菜] 星星藕片

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    [LV.10]以壇為家III

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    發表於 2012-5-21 00:22:10 |只看該作者 |倒序瀏覽
    用料:新鲜莲藕1段(400g)鲜杨桃1个(250g)
    调料:红菜椒1/2个 盐1茶匙(5g)白砂糖1汤匙(15g)白醋2汤匙(30g)
    2009032610942630.jpg
    做法:

        1、莲藕洗净,刮去外皮,切成薄圆片用清水冲洗浸泡,去除藕粉。

        2、杨桃洗净,撕掉星星边上的"链(我们这边叫那条做链)",然后切成薄薄的星星片,用牙签细心把核去掉。

        3、红菜椒切成细丝。

        4、锅中放入适量热水,烧沸后将藕片放入氽煮1分钟,然后取出用冷水冲凉待用。

        5、在藕片和杨桃中分别调入盐、白砂糖和白醋,再混合均匀,最后撒入红菜椒丝即可。

    你是偶的狼,色到忧伤……

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    [LV.9]以壇為家II

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    發表於 2019-10-6 14:20:25 |只看該作者
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    [LV.Master]伴壇終老

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    發表於 2022-12-22 10:50:25 |只看該作者
    制作精美
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    [LV.8]以壇為家I

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    發表於 2023-9-26 07:38:47 |只看該作者
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