laolicaidao4 發表於 2023-10-12 21:28:30

黑木耳肉丝茭白

黑木耳肉丝茭白
https://pics1.baidu.com/feed/960a304e251f95cabf29bcf51e97273266095225.jpeg@f_auto?token=c9bf18ab803f089111a8a4005d8103c4

【材料】：茭白400克，黑木耳30克，猪肉1小块，盐适量，料酒适量，糖少许，油适量
【做法】：1、黑木耳提前用温水泡发，泡发好后，用清水冲洗干净，撕成小块，猪肉清洗干净后，切成肉丝，加些料酒，少许盐和淀粉腌制一下，茭白剥去外面的壳，清洗后切成细丝。
2、锅中热油，把腌好的肉丝放入锅中，快速划散开，翻炒至肉丝变色，把茭白丝和黑木耳放入锅中一起炒匀后加入适量盐，翻炒均匀后加少许热水，煮开，最后根据个人口味加少许糖调下味，就可以熄火了。

ssx51466 發表於 2023-10-13 20:02:11

{:1_1:}{:1_1:}
頁: [1]
查看完整版本: 黑木耳肉丝茭白