胡萝卜焖排骨
色泽红亮，排骨软烂，醇香味美，咸鲜微甜。材料主料：猪排骨(大排)600克，
辅料：胡萝卜200克，
调料：料酒10克，酱油10克，糖色10克，大葱25克，姜20克，盐3克，味精3克，香油10克，玉米淀粉10克，八角5克，桂皮5克，花椒3克，陈皮3克，甘草2克，白豆蔻4克
做法1.排骨剁成3厘米长的段；
2.胡萝卜切3厘米长的条；
3.排骨入沸水锅中焯捞出；
4.勺内加鲜汤、料酒、酱油、糖色、葱段、姜片、调料包，下入排骨烧开；
5.下入胡萝卜、精盐，用小火焖至排骨软烂；
6.再加味精，用大火收汁，勾芡，淋入香油出勺装盘即成。
做法简单，要试一下 看着不错，自己试试 好吃营养又美味 很简单很实用 看着色泽就有食欲，口水 这个肯定特别好吃 这个挺难做的，很好吃的样子，色香味俱全~
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