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[主菜] 海米蒸娃娃菜

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laolicaidao4

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樓主

發表於 2023-10-16 15:03:56 |只看該作者 |倒序瀏覽

海米蒸娃娃菜

【材料】：娃娃菜2棵，海米小把，粉丝1把，生抽2勺，盐少许，料酒适量，糖少许，油适量，小米椒2个，香葱碎适量

【做法】：1、娃娃菜洗净，切成8小瓣，海米洗净用少许料酒和水浸泡20分钟，粉丝用温水泡软。

2、锅中热油，放入蒜末煸出香味后把海米一起放入锅中，加入小米椒，生抽和少许盐一起翻拌均匀即可。

3、泡软的粉丝沥干水分铺在盘中，上面码上处理好的娃娃菜，再把炒好的海米均匀地放在上面，放入蒸锅，水开后蒸10分钟，出锅撒上些香葱碎即可。

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Djb222

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高中生

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沙發

發表於 2023-10-18 09:44:52 |只看該作者

海米是啥？？？

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