|簡體中文

開啟輔助訪問設為首頁收藏本站切換到寬版

比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 豌豆炒牛肉

發新帖

查看: 398|回復: 3

上一主題

下一主題

[主菜] 豌豆炒牛肉

383 主題	9 好友	5150 積分

Rank: 10

TA的每日心情

	無聊 3 天前

簽到天數: 1416 天

[LV.10]以壇為家III

推廣值: 1
貢獻值: 56
金錢: 19206
威望: 5150
主題: 383

發消息

電梯直達

跳轉到指定樓層

樓主

發表於 2023-10-6 13:30:17 |只看該作者 |倒序瀏覽

豌豆炒牛肉

【材料】：牛里脊200克，豌豆300克，胡萝卜半根，盐适量，生抽1勺，料酒1勺，玉米淀粉适量，糖少许，油适量，姜，蒜

【做法】：1、牛里脊洗净，切小丁浸泡出血水，加料酒，盐，糖，生抽，白胡椒粉，玉米淀粉抓捏均匀后加少许油拌匀，腌制15分钟。

2、豌豆剥去豆荚，冲洗干净，放开水中焯水后捞出过凉，胡萝卜去皮切小粒。

3、锅中热油，放入腌制好的牛肉翻炒至变色盛出。

4、锅中留底油，依次放入胡萝卜和豌豆翻炒均匀后加入牛肉一起炒匀加少许盐调味即可。

分享0 收藏0 「頂」0 「踩」0

回復

使用道具舉報

1 主題	1 好友	1157 積分

Rank: 4

TA的每日心情

	奮斗 6 小時前

簽到天數: 443 天

[LV.9]以壇為家II

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 996
威望: 1157
主題: 1

發消息

沙發

發表於 2023-10-7 10:27:56 |只看該作者

最近點的蓋飯都是豌豆炒牛肉，確實可以！

回復

使用道具舉報

19 主題	1 好友	299 積分

Rank: 2

TA的每日心情

	開心 2024-12-1 06:53

簽到天數: 205 天

[LV.7]常住居民III

推廣值: 0
貢獻值: 20
金錢: 2022
威望: 299
主題: 19

發消息

板凳

發表於 2023-10-7 12:44:04 |只看該作者

喜欢牛肉的不同做法

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

回復

使用道具舉報

1 主題	0 好友	6613 積分

Rank: 8 Rank: 8

TA的每日心情

	慵懶 2024-12-17 19:13

簽到天數: 685 天

[LV.9]以壇為家II

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 6691
威望: 6613
主題: 1

發消息

地板

發表於 2023-10-7 19:17:36 |只看該作者

請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

回復

使用道具舉報

發新帖

重要聲明：本論壇是以即時上載留言的方式運作，比思論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等，不負任何法律責任。而一切留言之言論只代表留言者個人意見，並非本網站之立場，讀者及用戶不應信賴內容，並應自行判斷內容之真實性。於有關情形下，讀者及用戶應尋求專業意見(如涉及醫療、法律或投資等問題)。由於本論壇受到「即時上載留言」運作方式所規限，故不能完全監察所有留言，若讀者及用戶發現有留言出現問題，請聯絡我們。比思論壇有權刪除任何留言及拒絕任何人士上載留言 (刪除前或不會作事先警告及通知 )，同時亦有不刪除留言的權利，如有任何爭議，管理員擁有最終的詮釋權。用戶切勿撰寫粗言穢語、誹謗、渲染色情暴力或人身攻擊的言論，敬請自律。本網站保留一切法律權利。

手機版| 廣告聯繫

GMT+8, 2024-12-25 15:53 , Processed in 0.043254 second(s), 15 queries , Gzip On, Memcache On.

Powered by Discuz! X2.5

© 2001-2012 Comsenz Inc.

回頂部