|簡體中文
開啟輔助訪問 設為首頁收藏本站切換到寬版

比思論壇

 找回密碼
 按這成為會員
搜索
比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 扬州炒饭



返回列表 發新帖
查看: 516|回復: 7
打印 上一主題 下一主題

[粉,面,飯] 扬州炒饭

[複製鏈接]
ab77777

3778

主題

0

好友

2萬

積分

教授

Rank: 8Rank: 8

  • TA的每日心情
    開心
    昨天 09:10

    • 簽到天數: 3003 天

    [LV.Master]伴壇終老

    推廣值
    0
    貢獻值
    2064
    金錢
    1493
    威望
    25691
    主題
    3778

    中學生

    跳轉到指定樓層
    樓主
    發表於 2023-8-25 12:11:07 |只看該作者 |倒序瀏覽










    [backcolor=rgba(0, 0, 0, 0.4)]
    [backcolor=rgba(0, 0, 0, 0.4)]




    扬州炒饭





    材料
    白米饭一大碗，虾仁，胡萝卜，甜玉米粒，熟碗豆，火腿或腊肠，鸡蛋两个，葱花，盐，香油，玉米淀粉，植物油


    做法
    1、虾仁（我买的是半成品的）用盐、玉米淀粉、植物油调匀，腌制10分钟。
    2、将火腿、胡萝卜切细丁，香葱切碎，鸡蛋打散成蛋液，准备好玉米粒及熟碗豆。
    3、米饭放一小匙油，将米饭拌匀，搅成松散的状态备用。
    4、锅内烧开水，放入胡萝卜丁、玉米粒、碗豆、火腿丁，氽烫1分钟，捞起沥净水份。
    5、锅烧热，放入2大匙油烧至8成热，放入虾仁翻炒至虾仁变为白色即可捞起备用。
    6、将锅内的油倒出，洗净锅再烧热，倒入沙拉油，顺着锅转一圈，让锅四周都粘到油。
    7、将油烧至8成热时，倒入打散的蛋液迅速将蛋液炒散。
    8、加入米饭及氽烫好的蔬菜火腿等，加入所有的调味料，用中火不停的翻炒。
    9、加入炒好的虾仁再翻炒数下，撒葱花，淋上少许香油即可。



    回復

    使用道具 舉報

    pengpeng6541

    0

    主題

    1

    好友

    199

    積分

    小學生

    Rank: 2

  • TA的每日心情
    奮斗
    2024-12-14 03:12

    • 簽到天數: 70 天

    [LV.6]常住居民II

    推廣值
    0
    貢獻值
    0
    金錢
    936
    威望
    199
    主題
    0
    沙發
    發表於 2023-8-25 17:01:53 |只看該作者
    给孩子做做试试
    回復

    使用道具 舉報

    ssx51466

    1

    主題

    0

    好友

    6613

    積分

    教授

    Rank: 8Rank: 8

  • TA的每日心情
    慵懶
    2024-12-17 19:13

    • 簽到天數: 685 天

    [LV.9]以壇為家II

    推廣值
    0
    貢獻值
    0
    金錢
    6691
    威望
    6613
    主題
    1

    簽到勳章 男生勳章

    板凳
    發表於 2023-8-25 18:56:18 |只看該作者
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
    回復

    使用道具 舉報

    地板
    無效樓層，該帖已經被刪除
    z331027003

    0

    主題

    1

    好友

    355

    積分

    中學生

    Rank: 3Rank: 3

  • TA的每日心情
    擦汗
    2024-12-13 22:44

    • 簽到天數: 102 天

    [LV.6]常住居民II

    推廣值
    0
    貢獻值
    0
    金錢
    1691
    威望
    355
    主題
    0

    回文勇士 文明人 男生勳章

    5#
    發表於 2023-8-28 14:08:27 |只看該作者
    很好很详细
    回復

    使用道具 舉報

    Djb222

    1

    主題

    1

    好友

    1156

    積分

    高中生

    Rank: 4

  • TA的每日心情
    奮斗
    昨天 09:31

    • 簽到天數: 442 天

    [LV.9]以壇為家II

    推廣值
    0
    貢獻值
    0
    金錢
    972
    威望
    1156
    主題
    1
    6#
    發表於 2023-9-23 13:57:18 |只看該作者
    這個可以有，回去試試！
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
    回復

    使用道具 舉報

    2568687620

    1

    主題

    1

    好友

    549

    積分

    中學生

    Rank: 3Rank: 3

  • TA的每日心情
    郁悶
    昨天 11:09

    • 簽到天數: 420 天

    [LV.9]以壇為家II

    推廣值
    0
    貢獻值
    0
    金錢
    929
    威望
    549
    主題
    1
    7#
    發表於 2023-9-23 17:33:05 |只看該作者
    试做一次
    回復

    使用道具 舉報

    18907468480

    55

    主題

    1

    好友

    325

    積分

    中學生

    Rank: 3Rank: 3

  • TA的每日心情
    衰
    2024-12-6 13:37

    • 簽到天數: 39 天

    [LV.5]常住居民I

    推廣值
    0
    貢獻值
    39
    金錢
    525
    威望
    325
    主題
    55
    8#
    發表於 2023-9-24 16:25:12 來自手機 |只看該作者
    很好，等会去试试
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
    回復

    使用道具 舉報

    返回列表 發新帖
    高級模式
    B Color Image Link Quote Code Smilies
    您需要登錄後才可以回帖 登錄 | 按這成為會員

    重要聲明：本論壇是以即時上載留言的方式運作，比思論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等，不負任何法律責任。而一切留言之言論只代表留言者個人意見，並非本網站之立場，讀者及用戶不應信賴內容，並應自行判斷內容之真實性。於有關情形下，讀者及用戶應尋求專業意見(如涉及醫療、法律或投資等問題)。 由於本論壇受到「即時上載留言」運作方式所規限，故不能完全監察所有留言，若讀者及用戶發現有留言出現問題，請聯絡我們。 比思論壇有權刪除任何留言及拒絕任何人士上載留言 (刪除前或不會作事先警告及通知 )，同時亦有不刪除留言的權利，如有任何爭議，管理員擁有最終的詮釋權。用戶切勿撰寫粗言穢語、誹謗、渲染色情暴力或人身攻擊的言論，敬請自律。本網站保留一切法律權利。

    手機版| 廣告聯繫

    GMT+8, 2024-12-25 01:48 , Processed in 0.023994 second(s), 16 queries , Gzip On, Memcache On.

    Powered by Discuz! X2.5

    © 2001-2012 Comsenz Inc.

    回頂部