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比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 赛螃蟹

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[主菜] 赛螃蟹

山里来的贼

1萬主題	2 好友	4萬積分

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TA的每日心情

	奮斗 2022-5-26 08:28

簽到天數: 2567 天

[LV.Master]伴壇終老

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電梯直達

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樓主

發表於 2021-11-10 10:04:01 |只看該作者 |倒序瀏覽

步骤

step

1

龙利鱼100克、鸡蛋2枚、咸鸭蛋1枚、生姜15克、蚝油10克、生抽10克、醋20克、水淀粉20克

步骤

step

2

将蛋清和蛋黄分开

步骤

step

3

龙利鱼切小段

步骤

step

4

蛋清中放入龙利鱼和蚝油、生抽、三分之二水淀粉拌均匀腌制一会

步骤

step

5

鸭蛋取蛋黄碾碎

步骤

step

6

鸡蛋黄中放入碾碎的鸭蛋黄和水淀粉拌均匀

步骤

step

7

生姜切碎末

步骤

step

8

醋中放入姜末和食盐调出料汁

步骤

step

9

不粘锅里放入少许食油将腌制的龙利鱼倒入翻炒后盛出

步骤

step

10

不粘锅再放入少许食油放入蛋黄翻炒

赛螃蟹的成品图

赛螃蟹的烹饪技巧

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2 主題	10 好友	3萬積分

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TA的每日心情

	開心 7 小時前

簽到天數: 3531 天

[LV.Master]伴壇終老

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沙發

發表於 2022-8-2 18:11:54 |只看該作者

名字极佳

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TA的每日心情

	奮斗昨天 02:22

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[LV.10]以壇為家III

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板凳

發表於 2022-8-5 02:08:19 |只看該作者

赛螃蟹，很会取名

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

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TA的每日心情

	慵懶 4 天前

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[LV.9]以壇為家II

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地板

發表於 2022-8-5 20:55:02 |只看該作者

請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

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0 主題	1 好友	368 積分

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TA的每日心情

	慵懶 2023-6-25 19:58

簽到天數: 39 天

[LV.5]常住居民I

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5^#

發表於 2022-8-6 23:26:19 |只看該作者

名字起的好

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TA的每日心情

	開心 16 小時前

簽到天數: 1979 天

[LV.Master]伴壇終老

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6^#

發表於 2024-4-30 22:04:33 |只看該作者

这个名字取的真不错，应该主打一个鲜味吧

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

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