丝瓜肉片炖素鸡

山里来的贼

步骤

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1

猪后腿肉切片后用酱油盐，姜丝腌制，丝瓜洗净切片，素鸡提前泡软，葱花备好

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2

热油锅内爆香葱花

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3

放入腌制好的肉片

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4

炒匀后放入素鸡

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5

加入一碗清开水盖上盖子炖一会儿

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6

等肉熟了放入丝瓜

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7

炒匀后放生抽放盐

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8

放葱花淋上香油即可

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