桃胶炖汤圆

一白俊遮百丑

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“糯香甜品，简单美味。”

食材明细
主料

• 桃胶15g
  

辅料

• 汤圆六个
• 纯净水适量
  

调料

• 冰糖六粒
  

• 甜香口味
• 炖工艺
• 一小时耗时
• 简单难度
  

桃胶炖汤圆的做法步骤

• 
  
  1
  
  冰糖备用。
  
• 
  
  2
  
  泡发好的桃胶。(凉水泡两个小时)
  
• 
  
  3
  
  黑芝麻馅大汤圆。
  
• 
  
  4
  
  备用。
  
• 
  
  5
  
  锅中放入桃胶和适量水，大火烧开转小火慢炖15分钟。
  
• 
  
  6
  
  再放入汤圆煮15分钟，用勺子搅一下，防止粘锅。
  
• 
  
  7
  
  继续放入冰糖稍煮，即可食用。
  
• 
  
  8
  
  盛入碗中。
  
• 
  
  9
  
  甜品。
  
  

来自 美食天下 兰杏梅 的作品
使用的厨具：煮锅
所属分类： 小吃   早餐   元宵节  

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感觉不太甜啊

tomwolfIV

桃胶经常看到人家卖，就是不知道如何吃，多谢楼主了，原来可以这么用。