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[內地] 鹅蛋炒米饭

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  • TA的每日心情
    奮斗
    2021-4-30 08:16
  • 簽到天數: 43 天

    [LV.5]常住居民I

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    樓主
    發表於 2021-3-1 18:44:29
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    健康营养,简单美味,适合上班族。
    食材明细
    主料
    • 剩米饭一碗
    • 鹅蛋一个

    辅料
    • 红萝卜少许
    • 芹菜少许
    • 玉米粒少许
    • 香菇少许

    调料
    • 食用油适量
    • 少许
    • 生抽少许
    • 十三香少许

    • 咸香口味
    • 工艺
    • 十分钟耗时
    • 简单难度

    鹅蛋炒米饭的做法步骤

    • 1

      鹅蛋洗一下皮,敲入碗中,加少许盐搅散。


    • 2

      剩米饭备用。


    • 3

      红萝卜、芹菜和香菇切碎,玉米粒备用。


    • 4

      锅烧热放适量油,倒入鹅蛋,翻炒一下,用铲子捣碎,再倒入红萝卜、芹菜、香菇和玉米粒加盐、生抽和十三香调味,翻炒两分钟。


    • 5

      再倒入米饭翻炒两分钟即可,如图所示。


    • 6

      出锅装盘。


    • 7

      简单美味。



    来自 美食天下 兰杏梅 的作品
    使用的厨具:炒锅
    所属分类: 主食   家常菜   炒饭   午餐   晚餐  

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