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比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 油饭[图]

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[粉,面,飯] 油饭[图]

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電梯直達

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樓主

發表於 2011-12-2 08:32:18 |只看該作者 |倒序瀏覽

·配　　料:	〖主料〗：圆糯米2柸、白米1柸〖辅料〗：肉丝适量、香菇4朵、油葱酥适量〖调料/腌料〗：五香粉少许、酱油3大匙

·操　　作:	(1) 圆糯米加白米洗净，加水1又1/2柸泡3小时 (2) 肉丝加酱油、太白粉，腌10分钟；香菇切丝 (3) 锅中加油，中火炒香菇丝、肉丝，不要太熟 (4) 加1/2柸香菇水、油酥、五香粉、酱油及米，炒至水吸干 (5) 再加1又1/2柸米水（米泡时加盖时间以汤匙轻拌，炒前米水倒出），炒至水快干移至康宁锅，微波7分钟，取出搅拌，若太干再加些香菇水，再微波5分钟（若火力不够，米还未熟，可再续微波3分钟，视家里的微波炉不一），取出搅拌，即刻食用

油, 调料, 五香粉

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TA的每日心情

	開心 2024-5-1 06:59

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[LV.Master]伴壇終老

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沙發

發表於 2017-1-13 16:47:38 |只看該作者

要健康就少油少盐

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TA的每日心情

	奮斗 2022-6-24 22:48

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[LV.10]以壇為家III

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板凳

發表於 2017-1-16 20:26:53 |只看該作者

好吃啊

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

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TA的每日心情

	開心昨天 10:04

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[LV.Master]伴壇終老

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地板

發表於 2024-1-19 09:59:32 |只看該作者

請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。

日常的美味

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

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TA的每日心情

	開心 18 小時前

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[LV.Master]伴壇終老

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5^#

發表於 2024-1-19 11:09:40 |只看該作者

我们小时候管这个叫油炒饭

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