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[湯類] 上汤大白菜[图]

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發表於 2011-11-30 16:04:57 |只看該作者 |倒序瀏覽
pic3138.jpg
·配  料:主料:大白菜
辅料:海米、松花蛋、鸡蛋、鲜蘑、火腿
调料:葱、姜、蒜、鸡精、盐、料酒、胡椒粉
·操  作:1、大白菜取中心部位切成宽条,将火腿、蒜、姜切片,葱切花,松花蛋切丁、蘑菇切丝;
2、坐锅点火加底油,放入从姜蒜煸至金黄放入海米炒散,随后加入鸡蛋翻炒几下后放入鲜蘑、加适量水大火烧三至五分钟,加盐、料酒,放入白菜煮熟后取出,放入松花蛋、火腿煮开后倒在白菜上即可
http://ww2.sinaimg.cn/large/706e02ecjw1dssbgp5n7ng.gif

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    發表於 2018-3-20 17:14:56 |只看該作者
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    發表於 2018-3-20 17:46:35 |只看該作者
    喜欢辣炒大白菜
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    發表於 2024-8-17 10:09:29 |只看該作者
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