牛肉拌双丝

雨落润田

食材明细
主料

• 牛肉300g
  

辅料

• 白萝卜丝100g
• 胡萝卜丝100g
  

调料

• 姜碎1勺
• 蒜碎1勺
• 小米辣碎1勺
• 香菜叶10g
• 盐适量
• 红薯粉1勺
  

• 微辣口味
• 拌工艺
• 廿分钟耗时
• 普通难度
  

牛肉拌双丝的做法步骤

• 
  
  1
  
  牛肉片里放入蒜碎，姜碎，和香菜叶，盐抓匀。
  
• 
  
  2
  
  再放入红薯粉拌匀腌制一会儿。
  
• 
  
  3
  
  白萝卜切成丝。
  
• 
  
  4
  
  胡萝卜切成丝。
  
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  5
  
  牛肉片放入开水中烫煮。
  
• 
  
  6
  
  双丝加入盐抓匀。
  
• 
  
  7
  
  牛肉片用筷子搅散变色。
  
• 
  
  8
  
  捞出牛肉片。
  
• 
  
  9
  
  放入各种调料抓匀。
  
• 
  
  10
  
  装盘即可。