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[主菜] 红烧鳊鱼

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雨落润田

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電梯直達

樓主

發表於 2023-10-24 16:02:56 |只看該作者 |倒序瀏覽

食材明细
主料

鳊鱼1条

辅料

蒜4粒
生姜1块
香菜1根

调料

盐1小勺
胡椒粉半小勺
味达美葱姜料酒1大勺
味达美醇品蚝油1大勺
六月鲜零添加特级鲜红烧酱油1中勺

微辣口味
烧工艺
廿分钟耗时
简单难度

红烧鳊鱼的做法步骤

1

准备食材，鳊鱼清洗干净，生姜大蒜辣椒切段。
2

热锅热油放入鱼，中小火煎。
3

煎好后翻面继续煎，煎好后盛出来备用。
4

放入生姜大蒜辣椒爆香。
5

放入鱼。
6

倒入1大勺味达美葱姜料酒，胡椒粉半小勺，盐1小勺。
7

热水一碗。
8

味达美醇品蚝油1大勺。
9

六月鲜零添加特级鲜红烧酱油1中勺。
10

盖上锅盖焖煮一会。
11

最后放入香菜。
12

六月鲜零添加特级鲜红烧酱油上色提鲜一瓶搞定，省事很多，不错哦。

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Djb222

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高中生

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沙發

發表於 2023-10-27 10:00:57 |只看該作者

這種魚好像沒什麼骨頭吧？

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ssx51466

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發表於 2023-10-28 19:09:34 |只看該作者

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