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比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 香菜辣椒牛肉



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[主菜] 香菜辣椒牛肉

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  • TA的每日心情
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    [LV.Master]伴壇終老

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    發表於 2023-7-6 14:49:04 |只看該作者 |倒序瀏覽


    湖南风味香菜辣椒牛肉



    简介
    简单又下饭的一道菜!!!

    材料
    牛绞肉适量香菜半把蒜头五瓣青辣椒五小根胡椒粉酌量姜三小片孜然粉酌量酱油一大茶匙糖1/2小茶匙米酒一大茶匙盐1/2小茶匙鲜味炒手一小茶匙小红辣椒两小根


    做法

      1
      蒜头、姜切末。青辣椒、红辣椒去籽切末。

      2
      牛绞肉洗干净备用

      3
      香菜切末备用(埂也可以留着比较香)

      4
      起油锅下牛绞肉翻炒，加上米酒跟酱油炒到有肉香捞起备用。

      5
      起油锅下姜末、蒜末、青辣椒、红辣椒拌炒，之后加入牛肉。放一点水，加入糖、盐、胡椒粉、孜然粉调味，最后加入香菜拌炒即可(起锅可以淋一点香油增加香气)





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  • TA的每日心情
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    2024-12-17 19:13

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    [LV.9]以壇為家II

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    沙發
    發表於 2023-7-7 22:01:43 |只看該作者
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    發表於 2023-7-17 19:33:27 |只看該作者
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    Whkbicicom99
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  • TA的每日心情
    怒
    2018-4-19 20:14

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    [LV.4]偶爾看看III

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    發表於 2023-7-18 10:29:17 |只看該作者
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  • TA的每日心情
    難過
    2022-7-30 11:06

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    [LV.2]偶爾看看I

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    發表於 2023-7-19 07:28:49 |只看該作者
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    kevin140611

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    發表於 2023-7-20 07:46:33 |只看該作者
    图片不错！！！
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  • TA的每日心情
    怒
    2023-7-16 09:26

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    [LV.7]常住居民III

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    發表於 2023-7-23 10:26:58 |只看該作者
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    發表於 2023-7-24 16:18:48 |只看該作者
    看上去不错
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    2023-8-3 06:23

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    發表於 2023-8-2 14:25:27 |只看該作者
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