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[飲食文化] 东北地区饮食文化圈

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    [LV.9]以壇為家II

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    發表於 2024-2-23 19:09:15 |只看該作者 |正序瀏覽
    口味特点:一菜多味、咸甜分明、用料广泛、火候足、滋味浓郁、色鲜味浓、酥烂香脆,烹调方法长于熘、爆、扒、炸、烧、蒸、炖,以溜、炸、酱、炖为主要特点。
    代表菜:猪肉炖粉条、锅包肉、东北乱炖、拔丝地瓜等

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    發表於 2024-3-14 16:28:37 |只看該作者
    非常的实惠
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