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[主菜] 山楂鸡翅

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laolicaidao4

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比思貴賓

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TA的每日心情

	無聊 5 天前

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[LV.10]以壇為家III

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發消息

電梯直達

樓主

發表於 2023-10-8 16:22:46 |只看該作者 |正序瀏覽

山楂鸡翅

【材料】：鸡翅中8个，山楂10个，盐适量，生抽1勺，蚝油1勺，老抽半勺，糖适量，油适量，料酒1勺，白芝麻1小把，老姜1小块

【做法】：1、鸡翅中清洗干净对半切开放入清水浸泡出血水，加1勺料酒，少许盐和姜片抓捏均匀腌制10分钟，山楂用清水冲洗干净，借用工具把山楂核去掉。

2、锅中倒入少许油，把腌制好的鸡翅放入锅中，煎至两面都呈金黄色，加入白砂糖炒至糖融化，加入没过鸡翅的清水，加入生抽，老抽和蚝油，先放入5个山楂，翻炒均匀后煮至鸡翅用筷子能戳进，然后加入另个的几个山楂，大火收汁，最后撒上白芝麻就可以出锅了。

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Djb222

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高中生

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TA的每日心情

	奮斗昨天 10:24

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[LV.9]以壇為家II

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板凳

發表於 2023-10-10 09:53:34 |只看該作者

這不是黑暗料理吧？

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zzg123456789

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幼兒生

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TA的每日心情

	擦汗 2023-12-28 08:01

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[LV.4]偶爾看看III

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沙發

發表於 2023-10-9 21:53:47 |只看該作者

色香味俱全，，好

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

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