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[主菜] 油爆河虾

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laolicaidao4

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電梯直達

樓主

發表於 2023-10-6 09:47:50 |只看該作者 |正序瀏覽

油爆河虾

【材料】：小河虾400克，料酒1勺，盐适量，生抽1小勺，老姜几片，香葱适量

【做法】：1、小河虾买回来后剪去虾枪和虾脚，清洗干净。

2、锅中热油，放入老姜煸出香味，再把沥干水的小河虾放入锅中，快速翻炒至小河虾的颜色变红色后加入1勺料酒去腥，炒匀后再加入少许盐和1小勺的生抽调下味，淋少许煮开即可，出锅前撒上香葱。

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Djb222

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高中生

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沙發

發表於 2023-10-11 11:50:58 |只看該作者

放点韭菜去爆炒还可以！

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