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比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 白油丝瓜

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[主菜] 白油丝瓜

53 主題	1 好友	1379 積分

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TA的每日心情

	奮斗 2024-8-7 19:03

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電梯直達

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樓主

發表於 2021-8-24 14:10:49 |只看該作者 |正序瀏覽

白油丝瓜，色泽碧绿，口感清淡适中。
食材明细主料丝瓜2根。辅料大蒜2头。配料盐适量。
白油丝瓜的做法步骤
1长条丝瓜两根，刮皮洗净，去掉头尾。
2独蒜两头备用。
3丝瓜先切成均匀的几段。
4然后再切成厚度适中的片。
5大蒜切片
6炒锅开火，热锅凉油。油温七八成热放入蒜片煸出香味。
7炒锅开火，热锅凉油。油温七八成热放入蒜片煸出香味。
8倒入丝瓜翻炒两三分钟，调入少许盐，小火再焖几钟，等丝瓜完全变软出汤汁后出锅。可勾薄欠，也可不勾欠。
9有喜欢口感鲜点的可放少许鸡精提鲜。出锅装盘即可。

20140320195726890015176.jpg (93.77 KB, 下載次數: 25)

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TA的每日心情

	開心 2024-10-5 17:44

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板凳

發表於 2021-12-11 09:00:11 |只看該作者

好吃好吃

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hunter132456789

420 主題	1 好友	2504 積分

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TA的每日心情

	開心 2024-10-8 18:09

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沙發

發表於 2021-12-11 02:12:21 |只看該作者

这个可以有

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

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