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[主菜] 辣子鸡

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hkpic1993

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發表於 2012-9-28 11:33:46 |只看該作者 |正序瀏覽

1．将鸡洗净后切成2-3cm的小块，加入料酒、盐拌匀，腌制20分钟；2．姜、蒜切片，葱干辣椒切段；3．锅中倒入300ml油烧热，放入鸡块略炸，炸至金黄色后；4．大火烧热油，放入姜、蒜片爆香，放入辣椒花椒，放入炸好的鸡块翻炒，撒入鸡精白糖和葱段炒匀。

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發表於 2019-7-9 20:49:11 |只看該作者

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ssx51466

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沙發

發表於 2019-7-6 15:38:46 |只看該作者

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