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[主菜] 五香牛肉

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發表於 2012-9-28 11:30:53 |只看該作者 |正序瀏覽
1.牛肉洗净过水沥干,烧红锅,下油,爆香牛肉,加酒,五香桂皮及水,旺火烧滚再转文火烧至熟透,取出;2.净锅,烧热,放油,爆香放入牛肉加酱油、糖、料酒滚后转中火其间不断翻动牛肉以免粘锅,直至卤汁收干;3.取出牛肉待凉后切成薄片便可供食用。

五香牛肉.jpg (5.68 KB, 下載次數: 45)

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    發表於 2019-8-7 10:54:24 |只看該作者
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    發表於 2019-7-20 15:05:57 |只看該作者
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