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[粉,面,飯] 营养红米线

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雨落润田

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電梯直達

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發表於 2023-10-24 21:43:40 |只看該作者 |倒序瀏覽

食材明细
主料

红米线适量

辅料

红彩椒粒适量
熟鸡蛋1个
海藻丝适量
羊肉片3片

调料

高汤适量
盐适量
味极鲜生抽适量

咸鲜口味
煮工艺
廿分钟耗时
高级难度

营养红米线的做法步骤

1

云南红米线。
2

用了半袋，浸泡水中5分钟使其散开。
3

水开后加入红米线小火煮3分钟。
4

取出米线过晾入小碗中，再扣在器皿中成型。
5

海海藻丝。
6

彩红椒碎，熟鸡蛋。
7

将鸡蛋切片状。
8

准备高汤。
9

将红彩椒碎放入红米线上，放入海藻(很喜欢吃海藻)、鸡蛋切成片状摆放大碗中。
10

昨晚煮的羊肉，切了3片摆入碗中，一碗营养红米线做为早餐既美味，又不失营养。

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