|簡體中文

比思論壇

 找回密碼
 按這成為會員
搜索



查看: 5546|回復: 12
打印 上一主題 下一主題

[其他] 成人也要三分饥

[複製鏈接]

1萬

主題

0

好友

4萬

積分

超級版主

Rank: 8Rank: 8

  • TA的每日心情

    2019-5-4 11:10
  • 簽到天數: 264 天

    [LV.8]以壇為家I

     成長值: 15900

    推廣值
    406
    貢獻值
    28206
    金錢
    14294
    威望
    40957
    主題
    10299

    文章勇士 回文勇士 文明人 附件高人 推廣 附件達人 中學生 高中生 大學生 教授 熱心會員 實習版主 簽到勳章 男生勳章 簽到達人 愛因斯坦 文章達人 版主 超級版主

    跳轉到指定樓層
    樓主
    發表於 2012-5-7 22:12:14 |只看該作者 |倒序瀏覽
    钟南山谈饮食:成人也要三分饥
    核心提示:钟南山院士在接受采访时表示,非常赞同若要身体安,三分饥和寒,不要吃得太饱,七八分饱最健康,这非常关键。一个人每顿饭都有饥饿感,很想吃,说明消化系统很健康,这是好事。




    1.jpg
    钟南山健康之道:
    1、我的饮食习惯
    我不太赞成早餐少吃的说法,这要因人而异。我吃的早餐包括一杯牛奶、几片面包、一碗白粥、一盘蔬菜,一个鲜橙,或者是一杯鲜榨的橙汁,还有奶酪、吐司、两个鸡蛋清和一个蛋黄。我上午一般工作繁重,精力也好于下午,吃得多些,要靠这些食物作为动能。
    鸡蛋黄中含有较多的胆固醇,但是鸡蛋含有人体必需的多种氨基酸,容易消化吸收,蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、等维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益,因此,鸡蛋又是较好的健脑食品。对老年人来说,鸡蛋一般不易消化,但吃煮熟的鸡蛋,是煮到蛋黄刚刚成为固体,比较好消化,易吸收。



    2.jpg
    我的晚餐一般来说是比中午更清淡,哪怕是参加晚宴,也选择一些清淡的东西吃。白薯、薯类、玉米,杂粮也选择吃,在以前特别注意吃这些东西。以前是选择厚味的,但是像红烧肉这些厚味的一般都是含胆固醇高的。现在并不是凭味道来选择,而是凭需要来选择。我认为一个人能够比较早意识到这方面是很好的。因为肉食在任何时候对很多人都是有吸引力的,但是具体到个人,常常不需要那么多。
    中国人喜欢满足口感,广东人更是这样。对食物的选择根据营养需要,考虑膳食平衡搭配,我年轻的时候根本不会考虑,一直到中年,一直到50多岁以后还没有考虑到这点,特别是血脂比较高也没管它,心脏有了问题,才比较重视了。所以早重视的话就会好,人在年轻时就应该有这个知识,越早越好。
    我平时基本不用滋补品,用多种维生素。当然现在很难说有什么明确的感觉。是从理论上觉得应该加,应该补充。因为我们的饮食里的营养有时候不一定够。应适量补充维生素和微量元素。不久前,维生素在太平洋两岸再次成为热门话题。美国2007年出版的国际权威医学刊物《美国医学会》杂志,发表了一项由多国研究人员共同完成的研究成果。这项研究显示,服用维生素E死亡率增加4%,服用胡萝卜素死亡率增加7%,服用维生素A死亡率增加16%。不仅如此,没有证据表明维生素能延年益寿。
    接着,国内某媒体对这项研究进行了报道,掀起了轩然大波。一时间,各种观点针锋相对,褒贬不一,老百姓更是无所适从。我个人认为,美国研究表明了维生素过剩会导致副作用,但是根据目前中国人的膳食结构以及地区、城乡差异,还是应该适当补充维生素。我一直都在吃多种维生素,这个习惯已经保持25年了。我认为这样才能保证足够的维生素摄入。


    3.jpg
    2、成人也要三分饥
    “要想小儿安,三分饥和寒”,这是对小孩的育儿经。其实对于成人来说,三分饥同样很重要。我非常赞同若要身体安,三分饥和寒,不要吃得太饱,七八分饱最健康,这非常关键。一个人每顿饭都有饥饿感,很想吃,说明消化系统很健康,这是好事。
    采访对话:
    叶依:“食为天,对‘天’重视的程度,好像大过于对‘地’——健康的重视,尽管健康知识已经在越来越多的人群中普及了。”
    钟南山:“是的,的确不能只顾天,不顾地,往往是我们顾地,是为了有一个更好的天。”
    叶依:“关于一日三餐的食量已经有一个朗朗上口的说法,市民也大多记忆犹新:早吃好,午吃饱,晚吃少。您认为一日三餐的比例,怎样才算合理?”
    钟南山:我认为科学的饮食习惯,一日分配应该是“早饭要吃饱,午饭要吃好,晚饭要吃少”。
    叶依:“您的饮食结构如何安排?”
    钟南山:“我比较强调膳食结构要合理,并要有意识地增加保护性的营养,如维生素、胡萝卜素、膳食纤维等,我自己就是这么做的。”吃是本能,是天赐之福,但是人类的知性应该不断赋予吃更多的内涵。让我们每个人内心有一个祈祷:不再因为不良的饮食习惯而患病。

    0

    主題

    0

    好友

    1722

    積分

    大學生

    Rank: 6Rank: 6

  • TA的每日心情
    無聊
    2019-12-6 20:07
  • 簽到天數: 1061 天

    [LV.10]以壇為家III

    推廣值
    0
    貢獻值
    0
    金錢
    1972
    威望
    1722
    主題
    0
    沙發
    發表於 2013-12-31 10:34:21 |只看該作者
    必须的,不然想睡觉
    回復

    使用道具 舉報

    無效樓層,該帖已經被刪除

    0

    主題

    1

    好友

    1745

    積分

    大學生

    Rank: 6Rank: 6

  • TA的每日心情
    開心
    2024-6-10 04:03
  • 簽到天數: 523 天

    [LV.9]以壇為家II

    推廣值
    0
    貢獻值
    0
    金錢
    1867
    威望
    1745
    主題
    0
    地板
    發表於 2014-1-3 07:39:39 |只看該作者
    請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。
    乌龟吃得少,活得比人好。
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
    回復

    使用道具 舉報

    1萬

    主題

    0

    好友

    9萬

    積分

    教授

    Rank: 8Rank: 8

  • TA的每日心情
    開心
    2024-5-1 06:59
  • 簽到天數: 4482 天

    [LV.Master]伴壇終老

    已拋錨 成長值: 131210

    推廣值
    0
    貢獻值
    17777
    金錢
    1097
    威望
    95358
    主題
    11212

    回文勇士 中學生 高中生 簽到勳章 簽到達人 大學生 文明人 教授 愛因斯坦 伴壇終老 文章勇士 附件高人 附件達人 文章達人

    5#
    發表於 2014-1-14 16:26:43 |只看該作者
    吃太饱确实难受
    回復

    使用道具 舉報

    11

    主題

    0

    好友

    877

    積分

    高中生

    Rank: 4

  • TA的每日心情
    開心
    3 天前
  • 簽到天數: 1392 天

    [LV.10]以壇為家III

    推廣值
    0
    貢獻值
    7
    金錢
    28
    威望
    877
    主題
    11
    6#
    發表於 2014-1-22 13:28:56 |只看該作者
    成人也要三分饥
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
    回復

    使用道具 舉報

    7#
    無效樓層,該帖已經被刪除

    0

    主題

    0

    好友

    823

    積分

    高中生

    Rank: 4

  • TA的每日心情
    無聊
    2024-5-30 15:08
  • 簽到天數: 1281 天

    [LV.10]以壇為家III

    推廣值
    0
    貢獻值
    0
    金錢
    4064
    威望
    823
    主題
    0
    8#
    發表於 2017-2-5 00:55:12 |只看該作者
    收藏学习
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
    回復

    使用道具 舉報

    12

    主題

    0

    好友

    6923

    積分

    教授

    Rank: 8Rank: 8

  • TA的每日心情
    奮斗
    昨天 19:08
  • 簽到天數: 2479 天

    [LV.Master]伴壇終老

    已拋錨 成長值: 21280

    推廣值
    0
    貢獻值
    4
    金錢
    1100
    威望
    6923
    主題
    12
    9#
    發表於 2018-2-20 11:58:49 |只看該作者
    这个好像不错哦
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
    回復

    使用道具 舉報

    0

    主題

    2

    好友

    974

    積分

    高中生

    Rank: 4

  • TA的每日心情
    奮斗
    2024-9-30 23:14
  • 簽到天數: 374 天

    [LV.9]以壇為家II

    推廣值
    0
    貢獻值
    0
    金錢
    774
    威望
    974
    主題
    0

    簽到勳章 簽到達人

    10#
    發表於 2018-2-20 12:28:17 |只看該作者
    三分饥和寒,不要吃得太饱,七八分饱最健康
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
    回復

    使用道具 舉報

    您需要登錄後才可以回帖 登錄 | 按這成為會員

    重要聲明:本論壇是以即時上載留言的方式運作,比思論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等,不負任何法律責任。而一切留言之言論只代表留言者個人意見,並非本網站之立場,讀者及用戶不應信賴內容,並應自行判斷內容之真實性。於有關情形下,讀者及用戶應尋求專業意見(如涉及醫療、法律或投資等問題)。 由於本論壇受到「即時上載留言」運作方式所規限,故不能完全監察所有留言,若讀者及用戶發現有留言出現問題,請聯絡我們比思論壇有權刪除任何留言及拒絕任何人士上載留言 (刪除前或不會作事先警告及通知 ),同時亦有不刪除留言的權利,如有任何爭議,管理員擁有最終的詮釋權。用戶切勿撰寫粗言穢語、誹謗、渲染色情暴力或人身攻擊的言論,敬請自律。本網站保留一切法律權利。

    手機版| 廣告聯繫

    GMT+8, 2024-11-1 07:10 , Processed in 0.041581 second(s), 29 queries , Gzip On.

    Powered by Discuz! X2.5

    © 2001-2012 Comsenz Inc.

    回頂部