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[主菜] 辣椒牛肉

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    發表於 2021-7-26 19:58:02 |只看該作者 |倒序瀏覽
    准备牛肉和杭椒


    将牛肉洗净,切成细条。(垂直于纹理的方向切,粗细看个人喜好)


    加入盐、酱油、白糖、料酒、胡椒粉用手抓匀,再加入淀粉抓匀,至牛肉吸收所有调料


    加入一大勺食用油拌匀,腌制15分钟


    杭椒洗净,切成段备用


    姜切丝、大蒜切片


    锅里放入适量油,油热后放进姜蒜爆香


    放进腌制好的牛肉,大火快速翻炒

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    發表於 2021-7-27 14:51:57 |只看該作者
    色香味俱全啊
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    發表於 2021-7-27 19:12:32 |只看該作者
    色香味俱全啊
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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    發表於 2021-7-31 18:48:40 |只看該作者
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    發表於 2022-9-17 09:43:07 |只看該作者
    刺激味蕾
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