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比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 五香烧饼



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[粉,面,飯] 五香烧饼

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雨落润田

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  • TA的每日心情
    開心
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    [LV.10]以壇為家III

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    樓主
    發表於 2024-2-23 23:40:26 |只看該作者 |倒序瀏覽
    食材明细
    主料
    辅料

    五香烧饼的做法步骤

    • 1

      面粉酵母粉放在容器里，用温水和面揉光面团、包上保鲜膜放温暖处发酵50分钟左右

    • 2

      发酵好的面团分成等份一致的面剂子

    • 3

      油20ML、酵母粉5G、温水200ML、孜然粉一勺、胡椒粉二勺、五香粉二勺、盐一大勺淀粉三勺倒的一起拌匀备用

    • 4

      取一团面擀成长条、抹上3图拌好的配料、

    • 5

      从一端卷起边卷边拉伸面筋

    • 6

      一直向前卷

    • 7

      卷完立着按压

    • 8

      摆放到烤盘里

    • 9

      长帝烤箱设置发酵温度45度、时间40分钟

    • 10

      预热烤箱设置上下火，温度160、时间25分钟



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    我昶小子

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  • TA的每日心情
    開心
    2024-7-28 19:12

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    [LV.4]偶爾看看III

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    沙發
    發表於 2024-2-24 08:21:08 |只看該作者
    还真是啥都有呀
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  • TA的每日心情
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    2024-2-25 01:44

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    [LV.3]偶爾看看II

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    發表於 2024-2-24 17:53:29 |只看該作者
    看着挺不错的
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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  • TA的每日心情
    無聊
    2024-2-25 01:44

    • 簽到天數: 13 天

    [LV.3]偶爾看看II

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    地板
    發表於 2024-2-24 17:54:32 |只看該作者
    請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。
    看着挺不错的
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
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