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[主菜] 粉蒸茼蒿

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laolicaidao4

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發表於 2023-10-16 15:48:03 |只看該作者 |倒序瀏覽

粉蒸茼蒿

【材料】：茼蒿400克，面粉30克，玉米粉30克，盐适量，油适量

【做法】：茼蒿去掉根部和老叶，清洗干净，沥干水分后改刀切小段，加入适量油拌匀，让油包裹住茼蒿，加入适量盐调味，最后撒入面粉和玉米粉拌匀，让茼蒿都均匀地裹上面粉，码在蒸屉上，水开后蒸5分钟后取出装盘即可。

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