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比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 飲食百科 › 家常剁椒鱼头的做法

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[飲食文化] 家常剁椒鱼头的做法

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TA的每日心情

	開心昨天 09:10

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[LV.7]常住居民III

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電梯直達

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樓主

發表於 2023-10-10 19:01:25 |只看該作者 |倒序瀏覽

1、将鱼头清洗干净，然后放盐腌制备用！（备注：自家吃最好鱼头斩件，容易入味，也容易熟！）
2、将姜，葱切碎，准备好剁椒酱！
3、锅内放食用油，然后将葱白，姜，剁椒酱爆香即可，放凉备用！
4、辅料冷却后均匀的铺在鱼头上，让后上锅蒸12分钟！（备注：具体时间根据鱼头大小而定）！
5、鱼头蒸好后，倒去多余的水分，撒上葱花，锅内烧热油浇在鱼头上即可！

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TA的每日心情

	慵懶 2023-11-14 21:30

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[LV.3]偶爾看看II

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沙發

發表於 2023-11-5 01:31:08 |只看該作者

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TA的每日心情

	怒 2023-11-19 22:50

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[LV.4]偶爾看看III

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板凳

發表於 2023-11-7 16:23:51 |只看該作者

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TA的每日心情

	開心 2024-3-14 20:18

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[LV.4]偶爾看看III

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地板

發表於 2023-11-10 01:43:37 |只看該作者

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TA的每日心情

	開心 2020-8-12 09:59

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[LV.8]以壇為家I

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5^#

發表於 2023-11-10 16:26:19 |只看該作者

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TA的每日心情

	衰 2024-9-2 19:20

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[LV.4]偶爾看看III

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6^#

發表於 2023-11-11 01:26:14 |只看該作者

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