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[主菜] 莲藕丸子

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    發表於 2023-10-3 11:52:11 |只看該作者 |倒序瀏覽
    莲藕丸子


    1、莲藕去皮剁碎,放入肉馅中,加入一个鸡蛋、葱花、姜末、盐、鸡精、生抽、淀粉,搅拌至上劲,再挤成丸子。


    2、锅中烧水,温水放入锅中,煮到全部漂起捞出备用。


    3、锅中烧油,加入生抽、蚝油、盐、白糖、淀粉,适量的清水,小火煮至浓稠状,放入丸子,大火收汁,撒上葱花即可。



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    發表於 2023-10-3 16:29:55 |只看該作者
    到全部漂起捞出备用
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    發表於 2023-10-3 17:16:25 |只看該作者
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