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比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 豆鼓青椒炒牛肉



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[主菜] 豆鼓青椒炒牛肉

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  • TA的每日心情
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    [LV.Master]伴壇終老

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    中學生

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    發表於 2023-6-13 12:42:30 |只看該作者 |倒序瀏覽


    豆鼓青椒炒牛肉




    简介
    够味又下饭的家常菜ˊ 事先将材料准备好ˊ 不用10分钟就能端上桌哦ˊ 牛肉丝滑嫩ˊ青椒鲜脆ˊ 加上豆鼓特殊的香气ˊ真的非常好吃ˊ 喜欢的尝试做做看吧~

    材料
    牛肉丝酌量青椒(大的)1个蒜末酌量辣椒1根豆鼓1大匙香油1大匙玉米粉少许黑胡椒少许米酒1大匙酱油1茶匙蚝油1茶匙糖1茶匙


    做法

      1
      [做法]1.先准备处理好所需材料ˊ牛肉丝先以牛肉醃料醃渍ˊ豆鼓先以1大匙米酒浸泡备用

      2
      2.热锅后先爆香蒜末3.接着将浸泡的米酒豆鼓一起倒入炒出香气4.然后加入事先处理好的牛肉丝炒至8分熟5.接着加入青椒和辣椒略为拌炒

      3
      6.最后将调味一一加入ˊ(如果觉得太干可酌量加入1~2大匙水)然后快速拌炒均匀即可。

      4
      7.开胃又下饭的豆鼓青椒炒牛肉就完成囉~

      5
      非常轻松方便的家常菜ˊ料理起来也不麻烦ˊ如果没吃牛肉也可用猪肉丝或鸡肉来代替ˊ试试看ˊ相信大家会喜欢~





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    發表於 2023-7-18 00:45:14 |只看該作者
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    2021-2-26 12:20

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    [LV.3]偶爾看看II

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    發表於 2023-7-18 11:11:14 |只看該作者
    图片不错！！！
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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    ae5281023

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  • TA的每日心情
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    2024-10-17 23:00

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    [LV.2]偶爾看看I

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    發表於 2023-7-20 08:55:01 |只看該作者
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    cosge1987
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  • TA的每日心情
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    2023-7-17 16:55

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    [LV.9]以壇為家II

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    發表於 2023-8-1 20:12:07 |只看該作者
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    aabbcc333

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    發表於 2023-8-4 06:34:32 |只看該作者
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    Djb222

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    高中生

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    [LV.9]以壇為家II

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    發表於 2023-9-11 14:58:05 |只看該作者
    豆豉青椒都已經很好吃了，再加牛肉不是更絕？
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