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[甜品] 红豆松糕

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    發表於 2016-2-11 21:28:29



    红豆松糕


    材料
    用料主料:糯米粉大米粉红豆配料:红绿丝糖粉


    做法
    1、红豆洗净,放少许水蒸熟,不宜过烂,去除水分待用。
    2、将糯米粉、大米粉、糖粉加入水,拌和成松散的粉粒,用筛子过筛。加入红豆,拌均匀。
    3、笼中铺上干净的湿布,放上方形模具,把拌好的粉平铺在模中,表面撒上红绿丝。
    4、上笼蒸熟后,取出模具,改刀造型,装盘食用。


    小诀窍
    制作关键
    水放入喷壶里,喷洒在米粉上,则不宜产生颗粒。
    和米粉时要用拌、搓的手法。




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    發表於 2016-3-10 14:33:32
    绿豆糕也挺好吃的
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

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    發表於 2016-3-10 16:27:41
    請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。
    这怎么吃呢,看着一般啊。
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
    5#
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    發表於 2016-3-11 14:55:20
    南方人就流流口水
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

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    發表於 2016-3-15 09:19:32
    一定要注意呢。
    8#
    無效樓層,該帖已經被刪除
    9#
    無效樓層,該帖已經被刪除

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    發表於 2016-6-10 14:07:07
    是发糕么
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
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