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孕前少吃蛋白質高食物

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樓主
發表於 2010-10-21 00:22:44
  蛋白質過高降低受孕成功率但是據BBC(英國廣播公司)報道,美國的科學家發現,飲食中蛋白質含量過高會降低女性懷孕的成功率。  
  由科羅拉多生殖醫學中心主任大衛 加德納博士領導的研究小組發現,如果飲食中的蛋白質含量超過25%,就會干擾老鼠胚胎發育初期的正常基因印記,影響胚胎著床和胎兒發育。  
  加德納博士將雌性老鼠分成兩組,第一組喂食蛋白質含量為25%的食物,第二組喂食蛋白質含量為14%的食物。4個星期后,他讓這些雌鼠交配,并將得到的174個胚泡移植到代孕雌鼠體內,以檢查胚胎著床前母親的飲食對胎兒發育的影響。  
  結果發現,第一組雌鼠的胚泡中,只有36%顯示出正常的遺傳印記,而第二組為70%.第一組雌鼠的胚泡中,只有65%在移植到代孕雌鼠子宮內以后發育成胎兒,第二組則為81%.第一組雌鼠的胎兒只有84%進一步發育,第二組為99%.此外,加德納博士還在代孕雌鼠懷孕第五天時對胚胎發育進行分析,結果發現,第一組雌鼠的胎兒的發育比第二組雌鼠的胎兒慢1/3天。  
  其實,以前的科學研究就已經發現,雌性奶牛生殖器官內的蛋白質代謝產物--銨的含量增加會改變H19基因的印記,而H19基因在胚胎發育中發揮著重要作用。雖然目前的研究仍是在老鼠身上進行的,但加德納博士認為,研究結果對人類同樣有借鑒意義。“食譜中蛋白質含量過高,生殖系統中銨的含量就會相應提高,從而影響H19基因的正常印記和胎兒發育,并導致流產幾率增加。對于那些想要孩子的女性來說,蛋白質的攝入不應超過總能量的20%.”  
  高蛋白質食品主要包括肉、蛋、奶、豆等日常食物。
  
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