羊肉 | 土豆 |
茭瓜 | 豆角 |
青辣椒 | 植物油 |
十三香 | 葱姜蒜 |
味极鲜 | 老抽 |
盐 | 干辣椒面 |
1.食材
2.食材
3.茭瓜,辣椒切丁
4.豆角,土豆切丁
5.锅里加油,油热后倒入葱姜蒜爆炒!
6.放辣椒面,十三香
7.加入羊肉爆炒
8.肉变色后加入豆角,土豆!
9.羊肉,土豆炒至七分熟加入茭瓜,辣椒!然后加入老抽,盐,味极鲜适量!爆炒后加水。
10.过十分钟关火,关火时可以放个韭菜!这是成品图!
11.和好的面醒十分
12.压面机压成面条
13.搭锅煮面
14.煮好的面捞取到碗里
15.加入之前的臊子汤!完成!
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