比思論壇
標題: 蔓越莓饼干,酸甜美味,烘焙新手必学的一堂课 [打印本頁]
作者: fanny0130 時間: 2024-5-27 00:04
標題: 蔓越莓饼干,酸甜美味,烘焙新手必学的一堂课
蔓越莓饼干
同时还给朋友做了蔓越莓饼干,多一份品味,多一些诱惑,其实都很简单,重要的是自己制作,真材实料,吃的放心,尤其是做给小朋友的,更需要倍加细心。
原料:黄油、低粉、白砂糖、鸡蛋、蔓越莓干。
做法步骤:
第1步、备齐材料,蔓越莓洗净切碎
第2步、黄油隔水融化,加入鸡蛋和白砂糖
第3步、搅打至乳化状态
第4步、筛入低筋粉
第5步、切拌均匀
第6步、加入蔓越莓碎拌匀
第7步、整理成长条状,包上保鲜膜入冰箱冷冻一小时以上,取出切片
第8步、码入烤盘
第9步、烤箱170度预热,入烤箱中层,烤20分钟左右,至表面微金黄色即可
第10步、出炉
小贴士:
饼干的薄厚不同,烘烤时间有差异,根据自己喜欢的口感,调整烘烤时间和温度。
作者: jimdyh 時間: 2024-5-27 01:16
家里平时也可以做的小点心,只要花一点功夫就可以了
作者: Djb222 時間: 2024-5-27 09:28
蔓越莓餅乾還是不錯的
歡迎光臨 比思論壇 (http://108.170.10.237/) |
Powered by Discuz! X2.5 |