比思論壇

標題: 海苔肉松饭团 [打印本頁]
作者: 雨落润田    時間: 2024-5-5 12:30
標題: 海苔肉松饭团
食材明细
主料
辅料

海苔肉松饭团的做法步骤

  • 1

    首先制作白米饭，电饭煲配备的量杯，满满一杯，淘洗干净后，注入纯净水至1/5处。

  • 2

    启动电饭煲，选择精华煮。

  • 3

    当听到滴滴滴的声音，我们的白米饭就做好了，关闭电源，打开盖子，用锅铲把米饭简单拌一下后晾至手温。

  • 4

    倒入海苔香松。

  • 5

    一点点拌匀。

  • 6

    再加入肉松跟蛋黄酱，蛋黄酱也可换成沙拉酱，看个人喜好。

  • 7

    再次一点点拌匀。

  • 8

    把拌好的米饭装入三角模具内。

  • 9

    扣上模具盖子，压实。

  • 10

    最后取出压好的饭团，贴上海苔片，简单好吃的饭团就做好了。


小窍门
1.米饭的软硬会影响脱模，做饭团的白米饭不易太软。
2.饭团一定要压实，否则脱模容易散。

20200628159327833697883510553137.jpg (91.79 KB, 下載次數: 55)

20200628159327833697883510553137.jpg

作者: jimdyh    時間: 2024-5-6 10:06
一直在想三角形的饭团是怎么做出来的，原来是有磨具的
作者: Djb222    時間: 2024-5-8 09:58
顏值還是可以的
作者: 独步苍穹    時間: 2024-5-8 15:10
不错，不错，不错



歡迎光臨 比思論壇 (http://108.170.10.237/) Powered by Discuz! X2.5